January 1st, 2014

Как правильно открывать шампанское

Оригинал взят у info_grafika в Как правильно открывать шампанское
Большая часть россиян, покупающих шампанское, предъявляет к этому напитку простейшие требования: чтобы хлопало громко, открывалось с дымком и красиво пенилось.
Инфографика
Перед употреблением шампанское необходимо охладить, но немного — до 9-12 градусов. Если температурный режим нарушить и охладить напиток сильнее, то его истинный вкус и аромат потеряется.
Наливают шампанское в бокал медленно, направляя струйку на наклоненную стенку бокала, в два приема, чтобы дать возможность осесть пене. Если лить на донышко, а не на стенку, то пена поднимется буйной шапкой. Бокал принято заполнять на три четверти.
Инфографика

Первый день нового года

Точнее, первое утро... Через 4 часа вся эта красота, которая радовала 5 дней, просто стекла, как будто ее и не было. Даже показалось, что природа ждала, когда же я до леса-то дотопаю :).
А когда все совершенно неожиданно потекло - появилось ощущение, что природа сказала: "Я для вас поработала, настроение создала, а дальше уж сами..." Если кому интересно, посмотрите на уже ускользнувшую красоту.

Осторожно, трафик!




Collapse )