kotenka_m (kotenka_m) wrote,
kotenka_m
kotenka_m

Categories:
Заготовительная компания, внезапно начатая на прошлой неделе, зачем-то продолжается. Чего-то меня пробило по полной программе (для понимания - я очень не люблю готовить, умею, вкусно умею, но не люблю... точнее отбили желание это делать). Опять притащила огромный пакет перца под фаршировку, снова овощи на зажарку, птица на бульоны и рыба под разделку и заморозку (я ее на пару или в фольге готовлю, ну и супы, конечно).

Кстати о рыбе, я ем в основном благородные сорта... Это не выпендреж, это жизненная необходимость, потому что мясо не люблю, просто потому что это мясо, ем его редко, когда пробивает на стейк и живу в основном за счет рыбы и птицы (курица, утка, индюшка), благо этого добра навалом и цены стали нормальными, а не конскими, как еще пару лет назад
.
Как подорожала красная рыба, не мне вам рассказывать. Так вот, за цену двух кило семги, то есть на 2 т.р., я только что отоварилась двумя килограммами дальневосточного охлажденного кижуча и почти 2-х килограммовой астраханской стерлядью. Хотя нет, наврала - 1800 за это отдала.

Мир точно перевернулся. Еще пару лет назад стерлядь 1,5 т.р. за кило стоила, а если очень повезет - то 1200. А сейчас, во всяком случае у нас, охлажденная - 550 р, кило, живая - 800 р. Живую не беру по причине того, что ее самой добивать придется. Для сравнения - местный карп и толстолобик - 220 р/кило.

Уфф, выговорилась...  пошла разгребать пакеты и заниматься разделкой-заготовкой. Что же меня так расплющило-то?
Tags: девочковое, про жизнь
Subscribe

  • Попали...

    О порядке возвращения из-за рубежа, включая Турецкую Республику и Объединенную Республику Танзания 20.04.2021 г. Роспотребнадзор информирует, что…

  • (no subject)

    О новых правилах для прибывающих на территорию Российской Федерации 14.04.2021 г. С 15.04.2021 вступает в силу постановление Главного…

  • Вдруг кто еще не в курсе

    Госуслуги формируют прививочный сертификат на данные загранпаспорта. Только что проверила. Еще неделю назад сертификат был на номер российского…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Попали...

    О порядке возвращения из-за рубежа, включая Турецкую Республику и Объединенную Республику Танзания 20.04.2021 г. Роспотребнадзор информирует, что…

  • (no subject)

    О новых правилах для прибывающих на территорию Российской Федерации 14.04.2021 г. С 15.04.2021 вступает в силу постановление Главного…

  • Вдруг кто еще не в курсе

    Госуслуги формируют прививочный сертификат на данные загранпаспорта. Только что проверила. Еще неделю назад сертификат был на номер российского…